酸奶中的营养成分有：碳水化合物、脂肪、蛋白质、一些维生素和矿物质，以及乳酸菌等。

发布：2016-12-25

胰岛素一种帮助细胞利用食物中的碳水化合物为身体和大脑中的细胞提供能量的激素。

发布：2016-12-06

巧克力凭借丝滑的口感与香醇浓郁的味道，在美食届占有着一席之地，并且近几年来，又有了新的江湖传闻“巧克力可以维护正常血液流动，保护心脏健康”。这是真的吗？

发布：2016-10-10

吃苹果要不要削皮？

发布：2016-09-09

俗话说“民以食为天”，而妈妈的“食”就是宝宝的“天”，孕期科学合理的膳食搭配和营养补充对宝宝的生命健康至关重要！

发布：2016-08-02

香菇是一种食用菌之一，含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，故称为“香菇”。

发布：2016-07-18

心血管疾病是我国居民最主要的死亡原因，每年约350万人死于各类心血管病。

发布：2016-06-26

橄榄油（Olive Oil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。

发布：2016-04-24

不少上班族的抽屉里都会备有零食，一是因为工作压力大、时间紧，不能好好吃饭，用零食来补充能量；另一方面是吃零食也是缓解压力、放松心情的好办法。但是不少白领都会担心零食是不是不健康，吃完会不会引起发胖？

发布：2016-03-15

高血压和动脉粥样硬化是“孪生姐妹”，而且是一个互为因果的疾病。高血压可以促进动脉硬化，而动脉硬化又可以加重高血压。

发布：2016-02-19

今天又到农历的十二月初八，即老百姓俗称的“腊八节”，我国民间腊八节这一天人们常会吃腊八粥、腊八蒜等传统的食品来庆祝，有的还会到庙宇拜神，以驱邪避鬼，求家人一年的平安。

发布：2016-01-17

老年人在选用烹调油上应注意哪些问题?

发布：2015-12-30

然已经明确高甘油三酯血症与静脉输注脂肪乳剂（IVFE）患者的不良预后相关，但关于其发生率和原因知之甚少。

发布：2015-12-16

发布：2015-12-15

发布：2015-12-14

发布：2015-12-14

发布：2015-12-10

发布：2015-12-10

由于人体瘦组织（其中主要成分是骨骼肌肉）在创伤和疾病应激中发挥着重要角色，因此它的维持是决定营养状态的重要因素。

发布：2015-11-19

发布：2015-11-10